Insetos na Alimentação Animal
Na última década, foi realizado um grande número de ensaios confirmando a viabilidade e desempenho dos farelos de insetos como alternativa ecologicamente correta aos tradicionais farelos de origem vegetal e animal. Estes experimentos revelam que o perfil nutricional dos insetos apresenta um equilíbrio entre proteínas, aminoácidos, ácidos graxos saudáveis, minerais e vitaminas, que permite o seu uso como substituto para os farelos tradicionais.
Por esta razão, a utilização de rações contendo insumos à base de insetos é uma excelente forma de
atender as normas de bem-estar animal que preconizam uma alimentação equilibrada e adequada aos
hábitos naturais de cada espécie. Este é um dos propósitos da Meruoca.
Sustentável. Natural. Ecológico. Benéfico.
Entenda melhor
É comum que animais carnívoros e omnívoros criados em sistemas agropecuário fiquem sujeitos às dietas exclusivamente vegetais. Embora viável, esta prática enfrenta as limitações fisiológicas dos animais (em termos de digestibilidade) e desrespeita a natureza dessas espécies, que poderiam estar se alimentando com ingredientes próprios da sua dieta natural.
NUTRIÇÃO FUNCIONAL
Aproveitamos o potencial nutricional da mosca BSF para desenvolver produtos de alto valor nutricional com benefícios funcionais para os animais que os consomem.
A larva seca, por exemplo, contém entre 35-60%
de proteína bruta, representando uma alternativa de alto teor proteico para produtores orgânicos. O óleo da mesma larva representa 30-40% do seu peso bruto e chega a ser composto de até 50% de ácido láurico, um importante agente antibiótico natural.
EFEITOS TERAPÊUTICOS
A composição nutricional única da BSF reúne uma série de elementos que, além de contribuírem para a nutrição, apresentam efeitos terapêuticos importantes para auxiliar no desempenho de dietas orgânicas, como exemplo, os seguintes efeitos apresentados em estudos científicos:
Efeito de tratamento de salmonella gallinarum
Efeito de estimular atividade e melhorar a saúde das pernas em aves
Efeito hepático positivo em salmão
Efeito antibacteriano contra D. streptococci em leitões
Efeito estimulante de microbiota em porcos
BEM-ESTAR ANIMAL
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Alto índice de palatabilidade de farelos à base de insetos
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Agentes estimulantes dos animais, ou seja, promove o bem-estar ao despertar um comportamento natural de predação dos animais criados em sistemas de produção confinados
SUSTENTABILIDADE
São inúmeros benefícios ambientais relacionados à inserção de insetos na cadeia de alimentos, quais sejam:
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menor consumo de espaço e água;
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menor emissão de gases estufa
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melhor a taxa de conversão alimentar;
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potencial de bioconversão de alimentos desperdiçados.
Por esse motivo, as fontes nutricionais derivadas de insetos podem ser consideradas das mais sustentáveis oferecidas ao mercado, em particular, em razão do potencial de bioconversão destacado pela FAO.
A criação da mosca BSF da Meruoca está inserida no movimento da economia circular, um conceito que busca reduzir a poluição e resíduos ao longo de toda a cadeia produtiva.