Em 16 de março é celebrado o Dia Nacional da Conscientização sobre as Mudanças Climáticas com o objetivo de promover a conscientização da população sobre a importância de realizar ações que possam diminuir o agravamento dos impactos das mudanças climáticas. A data foi estabelecida pela lei nº12.533/2011 para viabilizar debates e mobilizações em torno de alternativas mais sustentáveis para as mais diversas áreas.
As mudanças climáticas são alterações que ocorrem no clima geral do planeta que podem ser provenientes de causas naturais ou de atividades humanas, sendo que a emissão de gases é a principal causadora do aquecimento global.
Entender que a natureza é parte importante do cotidiano é o primeiro passo para compreender a necessidade das mudanças no comportamento humano frente aos recursos naturais cada vez mais escassos, não só pelas consequências, mas também pelos efeitos que essas mudanças podem originar.
Os efeitos das mudanças climáticas e o aquecimento global já estão sendo sentidos, embora aparentemente estejam longe do nosso cotidiano. É muito importante saber que, se nada for feito agora, será muito mais difícil uma mudança do cenário no futuro.
Alguns hábitos podem contribuir para reverter este cenário, como o consumo consciente e a preferência por produtos e serviços mais sustentáveis. Cabe a cada pessoa fazer algo pelo planeta e saber da importância de utilizar os recursos naturais com responsabilidade.
Segundo dados da FAO - Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, aproximadamente um terço dos alimentos produzidos em todo o mundo não é consumido pela população, sendo perdido em alguma etapa da cadeia de produção ou desperdiçado no elo final.
Quanto mais alimento é jogado no lixo, mais alimento precisa ser produzido para repor aquele que foi desperdiçado e consequentemente mais recursos naturais precisam ser usados para isso. Hoje em dia, a maior parte desses resíduos orgânicos, ainda que sejam reaproveitáveis, são enterrados ou incinerados, provocando maiores problemas ambientais como poluição dos solos, do ar e dos lençóis freáticos além de uma demanda progressiva e maior de espaços para armazenamento.
A cadeia de produção e distribuição de alimentos necessita de água, terra, adubos minerais, pesticidas, energia elétrica e combustíveis fósseis. O alimento que vai para o lixo enterra junto com ele todos esses recursos que foram consumidos durante o seu processo de produção causando impactos ambientais na atmosfera e na biodiversidade resultando num prejuízo enorme ao planeta pois os recursos naturais são escassos e finitos.
A gestão de resíduos com a reciclagem de matéria orgânica (bio-resíduos) é considerada como uma das questões ambientais mais importantes para os próximos anos. Uma solução cada vez mais utilizada é a conversão de resíduos orgânicos por insetos ou larvas, particularmente da mosca soldado negra (Black Soldier Fly, BSF): Hermetia illucens. Esta solução tem recebido muita atenção na última década por sua velocidade no tratamento dos resíduos, assim como a possibilidade promissora de utilizar as larvas de BSF capturadas como fonte de proteína para alimentação animal, oferecendo assim uma alternativa valiosa aos alimentos convencionais como a farinha de peixe, principalmente.
Fonte: http://www.cogic.fiocruz.br/2021/03/16-de-marco-dia-nacional-da-conscientizacao-sobre-as-mudancas-climaticas/
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